Les bons produits pour la dysbiose intestinale

Les produits avec dysbiose sont corrects et aident à guérir cette maladie, les "bâtisseurs" de votre corps. La sélection du bon aliment est l’une des tâches principales de la lutte contre la dysbiose intestinale.

Pour se débarrasser de la dysbiose et y associer des symptômes désagréables, il faut tout d’abord normaliser votre régime alimentaire. Les repas doivent être réguliers, sans longues pauses entre eux, mais la taille des portions ne doit pas être augmentée, afin de ne pas lutter de manière inégale face à l'excès de poids.

Il est nécessaire de surveiller attentivement la température de la vaisselle finie: elle ne doit pas être plus chaude que celle d'un corps en bonne santé ni plus froide que l'air extérieur en été. En vertu de l'interdiction, presque tous les produits au goût trop vif et très riche - cornichons, cornichons, viandes fumées, aliments épicés ou gras, ainsi que les conserves et l'alcool, sont interdits.

Dans une certaine mesure, l'estomac humain peut être comparé à un aquarium. Et là, et là pour le fonctionnement normal, il faut une quantité suffisante de liquide. Mais aucun propriétaire ne nourrira son poisson préféré avec du saindoux ou des concombres marinés, ne les remplira de bière avec de la vodka ou des boissons chaudes. C'est tout simplement impossible à imaginer! Mais pour une raison quelconque, nous ne traitons pas notre propre organisme avec autant de soin et de respect.

Pour normaliser la microflore intestinale, il est nécessaire d'abandonner l'utilisation des boissons et produits suivants:

  • Tout alcool;
  • Lait (cru et pasteurisé);
  • Les champignons;
  • Quelques variétés de fromage (principalement vieillis et fromages avec moisissure);
  • Boissons et aliments excessifs froids ou chauds;
  • Cuisson au four, kvas, cubes de bouillon, pain fraîchement sorti du four et autres produits contenant de la levure;
  • Soupes riches et grasses, cuites à base de bouillon de viande;
  • Conserves, marinades, produits fumés, aliments frits ou séchés, ainsi que des produits sous vide;
  • Café, heure fort, chocolat ou cacao;
  • Produits à base de farine, de légumes ou de fruits contenant de l'amidon (bananes ou pommes de terre, par exemple);
  • Eau non bouillie ou eau embouteillée non stockée;
  • Épices, aliments acides, épicés ou amers;
  • Le miel, le sucre (y compris ses substituts artificiels), les fruits secs et toutes les confiseries;
  • Jus de fruits, boissons gazeuses sucrées;
  • Tabac (si vous ne pouvez pas du tout arrêter de fumer, vous devriez au moins essayer de réduire le nombre de cigarettes);
  • Fruits ou légumes crus.

Les sorbants et leur aide en cas de dysbactériose

Les sorbants sont des aliments contenant des substances spéciales qui se caractérisent par leur capacité à se lier et à éliminer les toxines, les agents pathogènes et les acides biliaires du corps humain. Les sorbants naturels sont des fibres, ainsi que de la pectine.

La pectine appartient au groupe des sorbants solubles. Il comprend également ispagol et psillum.

L'utilisation de pectine n'est indiquée que si une personne a des selles normales: il n'y a pas de constipation ni de fréquence des selles au moins deux fois par jour. Une fois dans le corps humain, cette substance transforme les aliments en une masse ressemblant à une gelée - un adsorbant du cholestérol, des toxines, des particules alimentaires non digérées, ainsi que des micro-organismes nuisibles vivant dans la lumière intestinale.

Beaucoup de baies, de légumes ou de fruits qui poussent sous nos latitudes sont riches en pectine. Ce sont les carottes et les courgettes, les pommes et les poires, la citrouille et le chou et quelques autres. Mais tous ne seront pas utiles pour la dysbactériose. Il est préférable de se concentrer sur les légumes faciles à digérer, notamment les betteraves, les citrouilles, les courgettes et les carottes. Pour faciliter la formation et l'assimilation de la pectine, il est recommandé de faire bouillir les légumes et de les essuyer à travers un tamis. Si nécessaire, la pectine est acceptable à consommer sous forme de compléments alimentaires prêts à l'emploi (achetés en pharmacie).

La fibre est également très utile pour les personnes souffrant de constipation. Comme la pectine, elle «voyage» dans le tube digestif et n'est pas digérée, mais absorbe en cours de route les résidus alimentaires qui n'ont pas encore eu le temps de traiter les toxines et les agents pathogènes. Les fibres, formant un bloc, aident à intensifier l'activité de l'intestin et à normaliser les selles.

Les sources de ce sorbant utile sont les myrtilles, les poires, les pommes (en particulier leur peau), les avocats, les haricots, les pois, la citrouille, l'avoine, les haricots noirs, les carottes, le son et certains autres produits. Mais pour les patients atteints de dysbiose, il est préférable de rester sur la citrouille, les épinards et les carottes. Tous les autres produits appartiennent à la liste des produits indésirables pour cette maladie - en raison de difficultés de digestion.

Il existe également une possibilité de recevoir de la cellulose en tant qu’additif dans les aliments. Il doit être consommé avant le coucher, une heure après le dernier repas. La dose doit être réduite en cas de besoin urgent de selles nocturnes. Si la constipation ne disparaît jamais, le matin est ajouté à la consommation de fibres du soir (immédiatement après le petit-déjeuner).

Comment les prébiotiques aident à corriger la dysbiose

Les prébiotiques sont les composés qui ne sont pas digérés dans l'intestin grêle. Ils sont presque inchangés dans le côlon. Ce sont les prébiotiques qui contribuent au fait que des colonies de bifidobactéries et de lactobacilles utiles se forment et se développent dans le tube digestif. Ils sont nécessaires pour que la microflore dangereuse pour la santé ne se multiplie pas dans le corps.

Les prébiotiques sont contenus dans les produits suivants:

  • artichauts, ail, bananes, miel, poireaux, bière, blé, seigle, tomates, asperges, chicorée, myrtilles, fructoligosaccharides prébiotiques.
  • racines d'elecampane et de chicorée, d'oignons et de topinambour, pissenlit et artichaut - prébiotique-inuline.
  • cosses dérivées des graines de plantain (psyllium ou ispagol) et du son -
    prébiotiques, xylooligosaccharides et fibres alimentaires.
  • Le lait maternel, le soja, l'artichaut de Jérusalem, la chicorée, l'ail et les oignons sont des prébiotiques-galacto-oligosaccharides.

Parmi les produits énumérés ci-dessus, les sources de prébiotiques les plus complètes sont sans aucun doute les racines de chicorée. Il contient trois des quatre groupes de substances prébiotiques. Pour la chicorée, il existe également un nom populaire - «Petrov Batog», parce que, selon la légende, l'apôtre aurait conduit le mouton avec une branche de cette plante. Les rhizomes de chicorée pré-séchés et grillés remplacent avec succès le café.

Les probiotiques dans la lutte contre la dysbactériose

Les probiotiques incluent des produits contenant des microorganismes vivants qui ont un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Les sources de probiotiques les plus courantes sont les produits laitiers. Ils doivent être salés et contenir des lacto et bifidobactéries en une quantité d'au moins 1 * 10 7 UFC / g. Il existe sur le marché des préparations probiotiques spéciales à haute teneur en lactobacilles - au moins 1 * 10 9 UFC / g. Ils sont produits sous la marque "Narine" et leur utilisation est fortement recommandée par les médecins pour la prévention et le traitement de la dysbiose.

«Narine Plus» est un probiotique combiné, c’est-à-dire qu’il combine de manière optimale des bifidobactéries et des lactobacilles dans sa composition. Ferment "Narine" est parfait pour la préparation de probiotiques à base de lait fermenté à la maison. "Le levain" de la société "Prostokvashino" mérite également l'attention. Bien sûr, ce ne sont pas tant des substances utiles que dans les probiotiques médicaux, mais beaucoup plus que dans les produits laitiers traditionnels.

Une bonne source de probiotiques peut servir de combucha, mieux connu sous le nom de "Kombucha". En outre, il peut être utilisé comme antibiotique naturel qui empêche la propagation de Salmonella, Escherichia coli, de Brusellose et d’agents pathogènes de la dysenterie.

La prochaine source naturelle de probiotiques est la choucroute. Beaucoup de recettes acides dans la cuisine coréenne et russe. En plus des lactobacilles, il est possible de trouver des saccharomycètes dans ce champignon champignons - levures, qui empêchent la croissance des champignons Candida. Mais il convient de rappeler que la choucroute ne peut être mangée sans crainte que par des personnes qui ont l'estomac parfaitement en ordre. C'est-à-dire que ce produit est recommandé pour la prévention de la dysbactériose et non pour sa correction.

Bon pour la santé intestinale et la soupe miso - un plat japonais courant. Il est préparé à partir d'aliments fermentés et contient les champignons Aspergillus orise et les lactobacilles. Les champignons produisent des substances spéciales qui aident à normaliser les intestins et améliorent le processus de digestion. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet aliment savoureux et sain peut être acheté dans les principales épiceries (où l’alimentation est vendue à des amateurs de mode de vie sain). Il y a une soupe miso et vous pouvez déjà avoir développé une dysbactériose.

Règles générales de nutrition, ainsi que l'utilisation de pro et prébiotiques chez les personnes souffrant de certains types de dysbiose

En médecine, il existe plusieurs variétés de dysbiose. Et pour chacun d'eux a ses propres caractéristiques nutritionnelles et une liste de produits recommandés.

Ainsi, dans le cas d'une dysbactériose de l'intestin grêle, accompagnée d'une distension abdominale, il est nécessaire d'abandonner les légumineuses et les céréales difficiles à digérer, ainsi que les plats contenant de la levure, de la farine et de l'amidon. Sur la table, vous trouverez des variétés maigres de poisson ou de viande (il est recommandé de les cuire à la vapeur), du fromage cottage et des produits laitiers, des légumes (tout d’abord des carottes). Légumes bouillis

Légumes les plus utiles pour cuisiner et essuyer. Ajouter du son à la vaisselle aidera à activer les intestins. Ce type de dysbactériose est parfaitement traité avec une décoction de baies et d'herbes médicinales (par exemple, épine-vinette, airelle et calendula, cornouiller et framboise, camomille, sauge ou églantier).

La dysbactériose du gros intestin, aggravée par une dyspepsie putride, se manifeste sous la forme de selles de couleur foncée et se caractérise par une odeur extrêmement désagréable. Dans ce cas, un complexe de son et de pectine aidera. Vous devez suivre un régime comprenant des aliments riches en glucides et ne consommer que le maximum de matières grasses ou de protéines. Ils sont remplacés par des produits à base de lait fermenté, diverses bouillies et des légumes bouillis et pressés dans un tamis (les médecins recommandent des betteraves ou des carottes). Les processus putrides peuvent être arrêtés par des probiotiques contenant des lacto et bifidobactéries et du Kombucha (antibiotique naturel). Avec les produits laitiers fermentés, avec toute leur utilité incontestable, vous devez faire très attention, car ils peuvent provoquer des diarrhées. Si cela se produit, ce groupe de produits doit être immédiatement abandonné. De plus, certaines décoctions - canneberges, absinthe, cumin, sauge, abricot, cendre de montagne, laurier, cassis, mélisse - lutinent avec succès contre les processus de décomposition du côlon.

Le type suivant est la dysbactériose de l'intestin grêle avec des selles fréquentes et non fertiles ou une diarrhée. Ici, les médecins recommandent de prendre des probiotiques naturels (ce sont des plats à base de lait fermenté sans sucre ajouté ni Kombucha). De son avec la diarrhée, il est plus sage d'abandonner en faveur de la pectine et des carottes (bouillies et en purée).

Pour normaliser le travail de l'intestin, vous devez d'abord mourir de faim un jour ou deux. Pendant cette période, vous pouvez boire de l'eau minérale (il faut en libérer le gaz), du thé sans sucre ou du bouillon de camomille. Il est permis de manger plusieurs craquelins dans du pain de blé au cours de la journée.

Après cela, le régime alimentaire du patient devrait comprendre des céréales faciles à digérer (par exemple, du porridge cuit dans du riz brun cuit à la vapeur), des biscottes de blé (sans les abuser) et du poisson maigre ou de la viande (ces produits doivent être nettoyés). et pas coupé en morceaux). La liste des boissons autorisées est assez longue: thé sans sucre ni miel, infusion de camomille, décoctions à effet astringent (à base de racine de chicorée, d'écorce de chêne ou de zeste de grenade), ainsi que des compotes à base de cerisier ou de myrtille.

La diarrhée est toujours accompagnée d'une déshydratation importante. Reconstituer l’humidité dans le corps facilitera l’utilisation quotidienne de 2 à 3 litres d’eau en bouteille ou bouillie. En plus de cette eau, il est recommandé d’ajouter un peu de sel et de glucose. Cette mesure aidera à reconstituer l'équilibre des électrolytes, des alcalis et des acides dans le corps.

Et enfin, il reste à parler de la dernière espèce - la dysbactériose du gros intestin, accompagnée de constipation. Le secret de la récupération réside dans la fourniture de fibres au corps. Cela contribuera à la promotion d'une masse de nourriture le long du tube digestif et à la formation de masses fécales.

La fibre peut être obtenue à partir de son de blé ou de légumes bouillis (citrouille et brocoli, carottes et chou-fleur). Ici, il est déjà permis d'utiliser des produits coupés en morceaux et non frottés. Cela vaut non seulement pour les légumes, mais aussi pour la viande (elle doit être maigre et bouillie, et non frite dans une poêle à frire ou au four). En tant que prébiotique, une décoction de rhizome de chicorée est recommandée. Compote utile de rhubarbe, compote de pommes et abricots secs (sarriette). Combat efficacement la constipation et l'huile d'amarante.

Il convient de noter que la dysbactériose n’est pas considérée comme une maladie au sens classique du terme, mais bien comme une forme chronique de déséquilibre de la microflore intestinale. Mais cela peut provoquer l’apparition et le développement d’un certain nombre de maladies graves. Prévenir et aider à prévenir la dysbactériose, le respect des règles d'une saine alimentation aidera

Nutrition pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

✓ Article vérifié par un médecin

La dysbactériose est une violation de l'équilibre quantitatif de la composition des micro-organismes dans la microflore intestinale. Maladie sujette à des personnes de différentes catégories d'âge. En raison de la faible expression des symptômes à un stade précoce de développement, le diagnostic et le traitement de la pathologie sont compliqués. Un rôle important dans le succès de la restauration de la microflore intestinale joue un rôle dans la nutrition.

Nutrition pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

Qu'est-ce que la dysbactériose?

En raison des bactéries présentes dans le tube digestif, les aliments sont absorbés et les oligo-éléments bénéfiques sont absorbés. Il n'y a pas de telles bactéries dans la cavité de l'estomac - elles colonisent le gros intestin.

Ils sont plus de 500 et, en raison de leur ratio optimal, les intestins peuvent fonctionner dans le bon mode. Ils synthétisent certaines vitamines et favorisent l'absorption des minéraux. Les bactéries intestinales éliminent les toxines et les substances nocives qui empoisonnent le corps.

Les bactéries utiles comprennent:

Avec une diminution significative des bactéries bénéfiques, la flore pathogène, qui existe également dans notre corps - le champignon du genre Candida, Streptococcus, Aphilococcus et Proteus, commence activement à se développer. Le déséquilibre conduit à leur reproduction, qui est la cause de diverses maladies du corps.

Quelle est la dysbactériose

C'est important! La microflore intestinale fournit le métabolisme du cholestérol, des lipides, des glucides et des protéines.

Causes de la dysbiose

Pour le moment, il n'y a pas de raisons spécifiques qui provoquent la maladie. Cependant, les facteurs établis qui la provoquent:

  1. Prendre des antibiotiques.
  2. Mauvaise nutrition.
  3. Stress fréquent et problèmes du système nerveux.
  4. Toute maladie du système digestif.
  5. Chirurgie
  6. Allergie.
  7. La présence de parasites dans le corps.
  8. Traitement avec des hormones et des anti-inflammatoires non stéroïdiens.
  9. Infection intestinale.
  10. Maladies virales.

Tout ce qui peut affecter le système immunitaire du corps et entraîner son affaiblissement nuit au travail de l'intestin. Il est très important de traiter en temps utile les maladies inflammatoires et infectieuses, de surveiller le travail de l'intestin et de bien manger.

C'est important! Avec un système immunitaire fort, le risque de tomber malade avec une dysbactériose est considérablement réduit.

Symptômes de la maladie

Il existe 4 stades de la maladie, chacun ayant ses propres caractéristiques:

  1. 1ère étape. Il se caractérise par une légère modification du nombre de microorganismes bénéfiques et pathogènes. Le plus souvent, cela est dû aux antibiotiques ou à un changement de régime alimentaire. A ce stade, le malaise ne peut se manifester qu'en grondant dans l'estomac. Après avoir éliminé le facteur qui a influencé négativement la microflore, il est possible de le restaurer seul.
  2. 2ème étape. Il y a une diminution de l'appétit, la formation de gaz dans l'intestin et un goût métallique dans la bouche. Très souvent, il y a la constipation ou la diarrhée, qui peuvent alterner. Des éruptions cutanées apparaissent sur la peau et ne peuvent pas être traitées.
  3. 3ème étape. Développer une inflammation intestinale, ce qui entraîne une douleur abdominale grave. Les symptômes caractéristiques de la deuxième étape progressent. En cours de défécation, vous pouvez remarquer les restes d'aliments non digérés. Un traitement médical obligatoire est requis.
  4. 4ème étape. Les agents pathogènes ont presque complètement colonisé les intestins. Les éléments utiles qui pénètrent dans le corps avec de la nourriture ne peuvent pas être absorbés, ce qui entraîne le développement du béribéri et de l'anémie. Une personne ressent une dépression constante, la dépression, le sommeil est perturbé. Cette étape est caractérisée par le développement rapide de maladies intestinales infectieuses et inflammatoires.

Le traitement doit être traité par un spécialiste. C'est une maladie assez grave qui peut avoir des conséquences désastreuses si elle n'est pas traitée. À la première étape seulement, un traitement à domicile est possible. Il consiste à prendre des probiotiques et à suivre un régime.

Diagnostic de la maladie

Gastro-entérologue traite du traitement de la dysbactériose. Dans le cas d'infections intestinales, l'aide d'un spécialiste des maladies infectieuses est nécessaire. Choisissez une diététiste diététique diététique. Afin d'identifier la dysbiose, vous devez:

  1. L'étude des matières fécales pour la dysbiose.
  2. Diagnostic PCR.
  3. Étude coprologique.
  4. Échographie de la cavité abdominale.

Méthodes de traitement de la dysbiose

La partie la plus importante du traitement consiste à normaliser le régime alimentaire. La vitesse de récupération de la microflore bénéfique en dépend. Vous devez suivre un régime qui exclut complètement les aliments qui entraînent la formation de gaz et contiennent de grandes quantités de fibres.

Astuce! Apport quotidien recommandé en produits laitiers fermentés contenant des bactéries bénéfiques.

Le traitement antibactérien ne concerne que les phases finales de la dysbiose, en cas de violation de l'absorption d'éléments bénéfiques. Avec le développement d'infections intestinales, les antibiotiques sont prescrits:

Étapes du traitement de la dysbiose

Le traitement aux antibiotiques ne prend pas plus de 10 jours, à la suite desquels il est nécessaire de prendre des sorbants, ce qui permettra de nettoyer les intestins des agents pathogènes morts. Ceux-ci comprennent:

  • Polypefan;
  • Enterosgel;
  • Charbon actif.

Élimination microbienne dans la dysbactériose

Pour améliorer la digestion des préparations enzymatiques prescrites:

  • Créon;
  • Festif;
  • Gastrofarm

En cas de constipation et de diarrhée, les remèdes médicaux pour restaurer la motilité intestinale sont indiqués - Trimedat ou Imudon.

La plus grande importance est accordée au rétablissement de l'équilibre de la microflore intestinale. Pour cet usage:

Normalisation de la microflore dans le traitement de la dysbiose intestinale

Les probiotiques sont des préparations contenant des microorganismes qui colonisent ensuite les intestins. Les prébiotiques sont des substances spéciales qui stimulent la production par l'organisme de bactéries bénéfiques. Les synbiotiques sont des médicaments contenant des prébiotiques et des probiotiques.

C'est important! En cours de traitement, il est nécessaire de renforcer le système immunitaire.

L'importance d'une bonne nutrition

Les aliments doivent être équilibrés et exclure les aliments qui entraînent la formation de gaz dans les intestins. Vous devez manger 5 à 7 fois par jour. Vous ne pouvez pas trop manger et manger de grandes quantités de légumes ou de fruits. Au cours de l'exacerbation de la maladie, ils sont contre-indiqués. Très important:

  1. Exclure du régime des aliments gras et épicés. Il contribue à la propagation de bactéries pathogènes et affecte négativement la motilité intestinale.
  2. Avec la diarrhée et la flatulence, les produits qui provoquent la fermentation sont absolument contre-indiqués.
  3. L'alcool est complètement interdit.
  4. Sucre et confiserie contre-indiqués.
  5. Manger du thé après un repas ne devrait pas être plus tôt que 30 minutes.
  6. En guise de traitement thermique, utilisez plutôt la trempe ou l’ébullition que la friture.
  7. Dans le régime alimentaire devrait être riche en lacto et bifidobactéries. Ceux-ci incluent Ayran, le kéfir, Bifidok.
  8. Vous ne devriez pas manger de plats cuisinés ni de restauration rapide.
  9. Il est interdit de boire du café et des boissons gazeuses.
  10. Essayez de refuser les produits avec l'ajout d'exhausteurs de goût.

Régime alimentaire pour dysbactériose

Pendant la dysbiose, les aliments doivent être soigneusement transformés. À l'état brut, il est permis de ne manger que des concombres. Il est préférable de cuisiner des plats cuits à la vapeur. La base de la nutrition sera la nourriture fraîche et muqueuse. Seulement dans les cas extrêmes, une petite quantité de sel peut être ajoutée.

Produits utiles

Le régime alimentaire devrait consister en des aliments sains fournissant au corps tous les oligo-éléments nécessaires. Utilisez au moins 1,5 litre d'eau par jour. Les décoctions à base de plantes qui ont un effet positif sur le tube digestif sont bénéfiques.

Une bonne nutrition pour la dysbiose intestinale chez les adultes

Le régime alimentaire pour la dysbiose intestinale est le moyen le plus sûr et le plus efficace de recréer l'équilibre normal de la microflore. Manger des produits sains et de haute qualité, un régime alimentaire équilibré, améliore le travail du tube digestif et compense la perte de microbes bénéfiques. Ce que vous pouvez manger et ne pas manger, comment manger correctement et aider le corps à adopter un régime alimentaire spécial - autant de sujets brûlants à débattre par les personnes souffrant de dysbiose intestinale.

Symptômes et effets

Les intestins d'un adulte en bonne santé et d'un enfant contiennent des bactéries bénéfiques qui favorisent la digestion des aliments, stimulent le système immunitaire, produisent et absorbent les vitamines, minéraux utiles.

Un tel échec a été appelé dysbiose ou dysbactériose - un échec de la composition qualitative et quantitative de la flore intestinale bénéfique. Le problème a sa prévalence, à la fois chez les adultes et les enfants, souvent observé après la prise d'antibiotiques qui suppriment les bactéries pathogènes et bénéfiques, en raison d'une mauvaise écologie, de la malnutrition. La dysbactériose n'est pas une maladie, elle peut être à la fois une conséquence et une cause de véritables pathologies.

Pour identifier une dysbactériose peut être sur de tels signes caractéristiques: diarrhée ou constipation, matières fécales verdâtres avec du mucus, flatulence, éruption cutanée allergique sur la peau, perte d'appétit et fatigue.

Les conséquences de la dysbiose sont:

  • L'anémie
  • Troubles métaboliques.
  • Maladies intestinales (gastrite, colite, duodénite).
  • Dyskinésie biliaire.

Selon le stade de dysbactériose, un traitement approprié est prescrit: régime alimentaire, administration de médicaments contenant une flore obligatoire (lactobacilles et bifidobaccili), médicaments qui stimulent leur croissance dans l'intestin.

Vidéo:

Alimentation - comme moyen efficace dans le traitement de la dysbiose

Une bonne nutrition et un mode de vie sain constituent la base du traitement de toute maladie. Les régimes amaigrissants sont un élément sûr de la thérapie complexe de la dysbiose, qui améliore le bien-être et normalise l'équilibre des bactéries bénéfiques dans l'intestin.

Le menu d'un régime médical est élaboré pour chaque patient individuellement, en tenant compte des faits suivants:

  • Âge du patient: le régime prescrit à l'enfant est légèrement différent de celui des adultes.
  • Stade de dysbiose intestinale, il y a 4 degrés de violation.
  • Réactions allergiques à certains produits.
  • En cas de flatulence, de diarrhée et de diarrhée, un aliment spécial est sélectionné qui ne provoque pas d'aggravation des troubles intestinaux.
  • Conditions spéciales des patients adultes: grossesse, allaitement.
Causes de la dysbiose

La dysbactériose chez l'adulte, les principes de l'alimentation

Le problème de la dysbactériose peut toucher tout le monde sans exception, les adultes étant particulièrement sensibles au déséquilibre des microbes dans l'intestin. Ceci est causé par: l'auto-traitement à long terme avec des médicaments antibactériens et autres, une alimentation malsaine (restauration rapide, aliments gras, épicés, exotiques).

Le menu de régime devrait inclure:

  • Nourriture riche en protéines.
  • Légumes, fruits transformés thermiquement et crus.
  • Produits laitiers fermentés.
  • Herbes fraîches: aneth, laitue, basilic, persil.
  • Bouillie de toutes les céréales: gruau, sarrasin, orge, orge, etc.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale "veto" sur ces produits:

  • Viande et poisson: agneau, bœuf, porc, sole, saumon.
  • Saucisses séchées et fumées, saucisses.
  • Boissons alcoolisées, peu alcoolisées, gazeuses.
  • Pain blanc, cuisson.
  • Pâte sucrée, produits à la crème.
  • Sauces, vinaigrettes, conserves.
  • Oignons, ail.

Table diététique pour dysbactériose avec constipation

Les patients adultes souffrant de dysbiose constipée dans le régime alimentaire obligatoire comprennent les légumes et les fruits frais. Son utile contenant des fibres, seulement s'il n'y a pas de ballonnements.

Pour stimuler la motilité intestinale, recommandez la préparation de plats à l'oseille, la rhubarbe. Pour ramollir les matières fécales et faciliter la vidange, vous devez manger de la purée de fruits, des légumes cuits au four, des légumes bouillis et des produits laitiers.

Compote de nerprun, les pruneaux ont un léger effet laxatif.

Le menu opposé du régime, prescrit pour la dysbiose intestinale, accompagné de flatulences.

Produits du menu à l'origine de la fermentation dans les intestins:

  • légumes crus: pommes, chou, concombres;
  • les glucides;
  • produits laitiers.

Dans ce cas, il est conseillé et utile de manger des aliments riches en protéines: bouillie cuite à l'eau, œufs, fromage cottage, légumes bouillis uniquement, viande maigre.

Dysbactériose avec diarrhée - Que manger

Pour les maladies intestinales, il est nécessaire d’éviter la présence d’aliments qui intensifient la diarrhée. Au cours de la diète, conserves de viande et de poisson, conserves de poisson, cornichons faits maison, confiserie, poisson gras, viande, saucisses fumées, etc.

Pour compenser la perte de liquide, vous devez boire de l'eau minérale non gazeuse, une tisane, de la gelée, des décoctions de baies et de fruits. Un régime de boisson adéquat signifie consommer au moins 1,5 litre de liquide par jour, une demi-heure avant les repas, une heure après et entre les repas. L'utilité de l'utilisation de produits laitiers dans la dysbiose n'est même pas discutée, car le yogourt, le kéfir, le ryazhenka et le yogourt sont les principales sources de lacto et de bifidobactéries bénéfiques qui habitent l'intestin.

Régime alimentaire pour les femmes enceintes et allaitantes en violation de la microflore

La dysbiose intestinale chez les futures mamans et les mères allaitantes nécessite un traitement immédiat. Une nutrition adéquate est donc un moyen de s'en sortir sans danger. Pour accélérer le métabolisme et la normalisation du tube digestif, vous devez manger en petites portions, mais souvent jusqu'à 5 à 6 fois par jour.

En cas de dysbactériose, la consommation de légumes et de légumes verts est obligatoire, les fruits du menu diététique peuvent être présentés à la fois sous forme brute et sous forme de purée de pommes de terre, de boissons aux fruits et de compotes.

Conseil E. Malysheva

Pour soigner la dysbiose et la colite intestinales, vous n'avez pas besoin de pilules! Ecrivez une recette simple mais efficace qui vous aidera à vous débarrasser une fois pour toutes d'un diagnostic aussi déplaisant. Vous avez juste besoin de brasser dans la matinée normale.

Exemple de menu pour la semaine

Après avoir lu la liste des produits autorisés et interdits, il est important de réfléchir au menu, de l'enrichir de recettes savoureuses. L'aliment doit saturer le corps et apporter satisfaction. Entre les repas principaux, prenez une collation, mangez des fruits frais: bananes, pommes, poires, baies, selon la saison.

Quel type de régime vous convient, quels produits doivent être inclus dans le menu de régime et comment traiter également la dysbiose intestinale, seul un médecin peut vous conseiller, en partant des caractéristiques de votre corps, du degré de négligence de votre problème, de votre âge.

Exemple de menu de régime pour dysbactériose intestinale pendant une semaine.

Régime alimentaire pour dysbiose intestinale

Description au 31 mai 2017

  • Efficacité: effet thérapeutique dans 15-21 jours
  • Conditions: 1-2 mois
  • Coût des produits: 1280-1360 roubles par semaine

Règles générales

La microbiocénose intestinale joue un rôle important dans le maintien de l'homéostasie et remplit des fonctions protectrices, métaboliques et immuno-inductrices. Les troubles de la microbiocénose intestinale sont causés par de nombreux facteurs, notamment les maladies gastro-intestinales, l'alimentation, les hormones hormonale, antibactérienne, la radiothérapie, les allergies, l'âge, le statut immunitaire et même l'écologie humaine. Changements dans la composition de la microflore normale appelée dysbactériose. Dans le même temps, il est important de comprendre que la dysbiose intestinale est toujours une affection secondaire et que, dans son traitement, il est nécessaire de rechercher la cause première.

La dysbactériose chez les adultes et les enfants survient avec un changement significatif de la composition qualitative / quantitative de la microflore intestinale dans le sens de la colonisation de l'intestin par des microflores opportunistes (entérobactéries pathogènes): Proteus, Klebsiella, Citrobacter, champignons ressemblant à des levures, avec éventuellement développement de troubles métaboliques et gastro-intestinaux, statut immunitaire.

La correction de la dysbiose intestinale est réalisée par:

  • traitement de la maladie sous-jacente à l'origine de la dysbiose;
  • restauration des fonctions intestinales perturbées;
  • impact direct sur la microflore intestinale perturbée par l'utilisation de probiotiques / prébiotiques, contribuant à la normalisation de la composition qualitative et quantitative de la microflore.

Le régime alimentaire destiné à la dysbiose intestinale doit être conforme aux régimes thérapeutiques indiqués dans les maladies à l'origine du développement de la dysbactériose. Si la dysbiose est à l'origine d'autres facteurs (après les antibiotiques, les allergies, les médicaments hormonaux, les laxatifs, etc.), il convient de les éliminer. La dysbactériose associée aux antibiotiques, qui se manifeste plusieurs jours après leur administration, est particulièrement courante. Dans la plupart des cas bénins de dysbiose, la microflore est restaurée d'elle-même et un traitement spécial n'est pas nécessaire. Cependant, dans certains cas d'utilisation prolongée d'antibiotiques, la dysbactériose est provoquée par l'activation de la souche toxigénique d'entérobactéries pathogènes - Clostridium difficile avec le développement d'une colite pseudo-membraneuse et nécessite une nutrition et un traitement spéciaux.

Le régime alimentaire des patients présentant des manifestations de dysbactériose doit être physiologiquement complet en ce qui concerne le contenu en éléments nutritifs et le contenu calorique. Dans le même temps, les produits alimentaires agissant de manière agressive sur la flore intestinale sont exclus / restreints - poisson et viande en conserve, nouilles et pâtes à base de farine de variétés instables, viande semi-finie, poisson, viande de porc, mouton, abats (foie, cerveau, rognons), légumineuses, graisses animales réfractaires, yaourts sucrés, lait concentré et entier, bonbons, légumes et fruits en conserve, limonade, chocolat, crème glacée.
Il est recommandé d’inclure dans le régime alimentaire (en l’absence de contre-indications) des mets et des produits à "orientation prébiotique" stimulant la croissance de la microflore intestinale constamment présente, ainsi que des aliments riches en fibres alimentaires: produits à base de blé, sarrasin, seigle, millet, maïs, lentilles, carottes, courgettes, chou, topinambour, citrouille, artichaut, fruits frais, jus de fruits en conserve de fruits et de légumes.

Ce sont les propriétés antibactériennes des produits d'origine végétale qui stimulent les réactions immunobiologiques dans le corps, inactivent les exotoxines bactériennes. Dans l'alimentation, il est recommandé d'inclure la viande maigre et le poisson, les noix, les graisses végétales et les produits laitiers. Dans la diétothérapie des patients atteints de dysbactériose, il est recommandé d’utiliser des juments (vache) koumiss. Son inclusion dans le régime réduit la quantité de bactéries anaérobies putrophes et porteuses de spores et améliore les propriétés biologiques de la microflore intestinale physiologiquement normale. Les repas doivent être aussi variés que possible. Pour rétablir le biorythme endogène de la digestion, il est recommandé de manger en même temps.

Le traitement et le régime alimentaire pour la dysbiose sont largement déterminés par le type de dyspepsie intestinale. Au cours de la dyspepsie fermentaire, la fermentation des sucres se produit avec la formation de gaz, d'eau et d'acide acétique. La dyspepsie due à la fermentation est due à la prédominance dans le régime alimentaire d’aliments contenant des glucides facilement digestibles, qui aident à supprimer la croissance et la reproduction de la flore intestinale normale et stimulent la croissance des microorganismes aérobies. Elle se manifeste par une diarrhée modérée, des ballonnements, des grondements, des gaz fétides, une perte d’appétit, une fatigue.

Afin de réduire la fermentation, une correction du régime est nécessaire. Pour faire cela dans le régime:

  • Réduisez la teneur en glucides à 200 g - excluez la purée de pomme de terre, la bouillie blanche, les fruits sucrés, les fruits secs, la gelée sur l'amidon, la cuisson au four, les sucreries (confiture, miel, bonbon, confiture).
  • Exclure les produits qui contribuent à la formation de gaz (légumineuses, bananes, pommes douces, raisins, choux, concombres, lait, avoine, boissons gazeuses).
  • Limitez les produits riches en fibres alimentaires - légumineuses, chou, produits de boulangerie au son, noix, fruits séchés, fruits / légumes crus. Cette restriction vous permet de réduire la vitesse de déplacement des aliments dans les intestins.
  • Exclure les aliments contenant beaucoup d’huiles essentielles (radis, radis, navet, ail, oseille, oignons, champignons, épinards).
  • Augmentez l'apport en protéines à 120 g en ajoutant des omelettes aux protéines, de la viande / du poisson bouilli, du gruau et du porridge au sarrasin au régime.

Avec la prévalence de la dyspepsie putride, la flatulence n'est pas aussi prononcée, la stomie est spongieuse / liquide avec une odeur putride, des spasmes et une douleur dans le rectum, des symptômes d'intoxication (maux de tête, faiblesse).

La dyspepsie de la putréfaction se développe avec une prédominance significative dans le régime alimentaire des aliments contenant des protéines, ce qui contribue à la croissance de la microflore dans l'intestin, provoquant des processus de putréfaction. Simultanément, il se forme dans l’intestin du sulfure d’hydrogène, de l’indole, du méthane et du méthylmercaptane qui provoquent des selles fréquentes et irritent la muqueuse intestinale.

Afin de supprimer les processus de putréfaction, il est recommandé de corriger la nutrition:

  • Passer 1 à 2 jours à jeun avec du bouillon hanches, de la camomille et du thé.
  • Dans le régime, l'apport en protéines est limité à 50 g en réduisant la consommation de viande, de légumineuses, de poisson, de fromage cottage, de noix, de fromage, d'œufs, de céréales et de matières grasses à 30 g. y compris les glucides facilement digestibles.
  • Augmentation du contenu des aliments riches en fibres alimentaires - légumes. Tout d’abord, les légumes cuits sont introduits dans l’alimentation, puis les légumes crus. Les jours végétariens sont recommandés.
  • Assurez-vous que dans le régime alimentaire doit être présent des produits laitiers contenant des facteurs bifidogènes - kéfir, yogourt, ryazhena, acidophilus (150 ml 4 fois par jour).

Lorsque la dyspactériose provoque une constipation, le régime est ajusté en incluant les prébiotiques, des produits qui augmentent la motilité et la restriction des produits qui retardent la vidange de l'intestin dans le régime. Le régime comprend des produits:

  • Contenant des fibres alimentaires - pain de grains entiers, son, fruits secs, légumineuses, noix, légumes crus, céréales d'une variété de céréales.
  • Contenant du sucre - sucre de canne, miel, confiture, sirops, plats sucrés.
  • Contenant des légumes salés, du poisson, des snacks en conserve.
  • Contenu en acides organiques - légumes fermentés / marinés, boissons aux fruits, boissons au lait fermentées, fruits aigres et leurs jus.
  • Boissons gazeuses.
  • Viande contenant beaucoup de tissu conjonctif.
  • Contenant de la graisse, utilisé en grande quantité sur un estomac vide (crème sure et crème), les jaunes d’œufs.

Pour stimuler les intestins (en l’absence de contre-indications), il est recommandé de manger à jeun ou au déjeuner avec des plats froids - soupe de betterave, okrochka, aspic, crème glacée, boissons rafraîchissantes.

En même temps, les aliments et les plats qui retardent les selles - pâtes, plats chauds, gelée, café noir, chocolat, thé fort, vin rouge, soupes gluantes, grenade, poires, cacao - sont exclus du régime.

Produits autorisés

La dysbactériose intestinale est à base de céréales de sarrasin, d'avoine et de riz blanc râpées additionnées d'une petite quantité de beurre. Autorisé à utiliser dans la quantité de 150 g de pain blanc séché ou des craquelins. Les soupes sont cuites dans un bouillon de poisson / viande maigre, en ajoutant de la viande râpée, des céréales, des boulettes de viande, des flocons d'oeufs et certains légumes. Le bœuf maigre, le veau, le lapin ou le poulet sont des produits carnés qui sont servis bouillis. Le poisson permettait des variétés "blanches" faibles en gras, cuites à la vapeur ou bouillies.

L'utilisation de divers produits laitiers fermentés (kéfir, ryazhenka, koumiss, lait acidophile) est illustrée. Il est permis d'inclure dans le régime des aliments et des plats astringents: gelée de myrtilles, d'épines, de rowan, de cognassier, de cornouiller, de kaki, de poires, de cerises d'oiseau et de boissons aux fruits, ainsi que de pommes crues en forme minable ou de compote de pommes. Les tisanes, le thé vert et noir fort, la décoction d'églantier, l'infusion de cornouiller séché, le cerisier aux oiseaux, la myrtille et l'eau minérale non gazeuse sont autorisés comme boissons.

Nutrition pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

Pour la première fois, la dysbactériose a été détectée au début du 20e siècle par le lauréat du prix Nobel Ilya Mechnikov. Il a pris une place particulière dans la nutrition dans cette pathologie. Il existe de nombreux médicaments sur le marché des compléments alimentaires conçus pour coloniser le tractus gastro-intestinal avec des bactéries bénéfiques. Toutefois, sans modification des habitudes alimentaires, la dysbactériose peut entrer temporairement au stade de la rémission, puis s’enflammer avec une nouvelle force. Dans cet article, nous verrons comment ajuster la nutrition dans la dysbiose intestinale chez l’adulte.

Nutrition pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

L'importance de l'alimentation

Selon les observations des médecins, la réaction du tractus gastro-intestinal à l’introduction d’un régime thérapeutique ne tarde pas à attendre. En quelques jours (et dans les cas extrêmes en un mois), il y a une amélioration et une diminution de l'activité de la flore pathogène.

L'environnement intestinal est «intelligent» et lutte seul pour un équilibre sain dans le corps humain. Pour ce faire, il donne des conseils adéquats sous forme de goût et de goût des aliments.

Le spécialiste fait toujours attention à quel type de nourriture un patient a un besoin particulier. S'il s'agit d'aliments sucrés, la microflore à fermentation prédomine dans les intestins. Le besoin en protéines révèle la présence d'un changement vers les bifidobactéries. Ainsi, l'environnement intestinal est un consommateur de nutrition spécifique. En sachant comment certains micro-organismes affectent le niveau de perception des aliments, vous pouvez compléter avec succès l'alimentation du patient et en éliminer l'excès.

Par exemple, E. coli sera dans le corps en quantité suffisante si on lui offre à temps des aliments végétaux crus: fruits, légumes, légumes verts.

En général, les bactéries intestinales présentes dans l'intestin humain ont besoin de fibres alimentaires. Ils ont également besoin de bactéries lactiques et d'un milieu approprié. Pour que le régime alimentaire atteigne ces objectifs, vous devez inclure dans le menu du pain simple, des céréales à base de céréales complètes, riches en fibres. Lorsque la dysbiose ne peut pas oublier les fruits et les légumes - un tiers du régime devrait s’appliquer aux céréales et environ un tiers - pour planter des aliments sans traitement thermique prolongé, détruisant la plupart des nutriments.

Comment faire de la nourriture avec une dysbactériose

Déterminer le régime thérapeutique pour la correction de la microflore, il est important de se rappeler les règles suivantes:

  1. En cas d'intolérance individuelle d'un produit, il convient de l'exclure.
  2. Il est souhaitable que le patient mange souvent par fractions fractionnées (5 à 6 fois par jour) et mâche bien les aliments.

Produits laitiers - composants essentiels

Les patients atteints de dysbiose intestinale peuvent choisir en toute sécurité les produits suivants (en l'absence d'allergie):

  1. Riz (avec de la diarrhée, vous pouvez manger du porridge à base de riz blanc, attendez un peu avec du riz brun - la digestion est difficile).
  2. Concombres frais.
  3. Coriandre, persil, aneth (en quantité raisonnable).
  4. Bouillons de viande blanche (poulet, poisson).

Impact du produit - Interdictions et recommandations

En ce qui concerne les produits interdits, les avis des médecins sont partagés. La dysbactériose peut se manifester de différentes manières. Les symptômes dépendent du degré de négligence de la maladie et des maladies chroniques concomitantes (le cas échéant).

Si le patient a des selles molles, les plantes fraîches peuvent aggraver la situation. Les légumes et les fruits bouillis et hachés à une température confortable (neutre) sont plus acceptables en cas de diarrhée. La microflore de fermentation provoque la dyspepsie, qui peut être éliminée en ajoutant des protéines au régime alimentaire - œufs, fromage cottage, boeuf bouilli, dinde. Les bouillies, les légumes bouillis et cuits à la vapeur, ainsi que tous les types de produits laitiers fermentés ne seront pas endommagés. Avec une fermentation forte, vous ne devriez pas vous mêler à la bouillie de riz et à la semoule. La purée de pommes et les pommes cuites au four sont extrêmement utiles - elles auront un effet astringent et enrichiront le corps en substances utiles.

La dyspepsie putride est une indication de la restriction de la viande et des graisses. Légumes cuits, céréales, kéfir, yogourt et autres produits laitiers - la base du régime alimentaire dans cette pathologie. Les abricots et les canneberges apporteront de grands avantages.

En revanche, avec la constipation, une abondance de fibres élimine les symptômes gastro-intestinaux stagnants et accélère le processus de guérison. Dans le menu de la constipation, il est bon d’inclure des purées de fruits, des légumes cuits à la vapeur, des compotes - tout ce qui peut activer le péristaltisme et le mouvement des aliments dans les intestins. De l'alimentation devrait éliminer les aliments gras. Idéal citrouille, betteraves, pommes de terre, pain de seigle, pruneaux, courgettes, son. Une consommation séparée de protéines et de glucides est recommandée (au moins 3 heures - une pause, idéalement une période maximale de 6 heures).

En cas de dysbactériose à staphylocoques, les baies (cendres de montagne, myrtilles, fraises, framboises et toutes sortes de boissons qu’elles contiennent) contribueront à neutraliser l’environnement pathogène. Aussi avec cet agent pathogène, l'ail est efficace. Si la dysbiose se manifeste par une quantité excessive de bactéries comme le Candida, diverses épices sont utilisées: feuille de laurier, cannelle, clou de girofle. Le paprika, la carotte, le jus d’airelles, la chicorée (qui est un substitut du café) sont également utiles. Pour les bactéries du pus bleu, le cassis et le poivron rouge sont destructeurs.

Les effets des produits sur le corps sont présentés dans le tableau suivant.

Tableau 1. Effet des produits sur le corps

Parlant en général de produits avec lesquels vous devez faire plus attention en cas de déséquilibre dans la microflore, nous devrions mentionner les grains germés, le son, le bulgur, les muqueuses irritantes. Si vous avez un diagnostic de "dysbactériose", n'abusez pas non plus des flans de vinaigre faits maison. Vous devez faire attention à l'utilisation d'épices, d'aliments épicés et fumés. Les brochettes marinées et les produits grillés complètent la liste des plats interdits pour la dysbactériose. Les champignons et les fruits de mer sont difficiles à digérer - il vaut la peine de les abandonner pour ne pas provoquer de détérioration. La cuisson à la pâte à base de levure est soumise à des restrictions et il est également déconseillé d'inclure dans le menu des produits contenant beaucoup de graisses animales (fromages, steaks, saucisses, etc.).

Quant aux aliments fermentés, ils peuvent être présents en petite quantité dans le régime alimentaire et sont même recommandés en cas de pénurie de certaines souches de bactéries, mais à une condition près: ils doivent être naturels et de haute qualité.

Tous les aliments acides contiennent des enzymes et sont plus faciles à digérer que les légumes frais. Il faut envisager l'inclusion de produits de fermentation dans le régime avec une réponse adéquate du corps et l'absence de formation excessive de gaz. Le processus de fermentation est essentiellement une digestion artificielle. Les aliments fermentés sont particulièrement nécessaires lorsque la flore «positive» ne peut pas s'implanter dans le corps pour plusieurs raisons.

Tableau 2. Produits présentant divers troubles de l'intestin

Que pouvez-vous boire aux patients atteints de dysbiose

Le régime de consommation doit également être étroitement surveillé si des modifications de la microflore intestinale sont observées. Les liquides sont consommés une demi-heure avant les repas ou deux heures après les repas. Cette restriction affecte le taux métabolique et l’accélère, minimisant ainsi les effets négatifs des bactéries pathogènes. L'alcool est un sujet tabou pour la dysbactériose. Vous devez renoncer non seulement à la vodka forte et au brandy, mais également au vin, à la bière, aux cocktails et surtout au vin fait maison, ce qui affecte le plus activement le processus de fermentation. Ne pas utiliser de boissons alcoolisées comme composants de recettes. En outre, ne consommez pas de grandes quantités de kvas et de gelée acide.

Alcool - tabou pour la dysbactériose

En présence de dyspepsie avec une prédominance de la microflore fermentative, les douleurs abdominales sont éliminées par des infusions de menthe et de camomille. Lorsqu'ils observent des processus de décomposition dans l'intestin, ils boivent du jus de canneberge et de la gelée, compote de fruits secs. Vous pouvez compléter le régime thérapeutique avec des herbes amères, brasser et utiliser de la mélisse, du cumin, de la sauge. Éliminer la diarrhée apporte des compotes de baies à tricoter, d'extraits d'écorce de chêne, ainsi que d'écorces de grenade.

En général, en cas de dysbactériose, il est utile de boire de l'eau minérale sans gaz (en cas d'eau gazeuse, vous devez d'abord retirer les gaz de la bouteille).

Le menu de traitement, attribué correctement, non seulement élimine, mais prévient également les cas répétés de dysbactériose. Un patient qui continue de surveiller son alimentation et après avoir éliminé les symptômes de l'exacerbation sera en mesure de corriger son alimentation au moment où les signaux d'alarme apparaissent (troubles des selles, détérioration de la peau et des cheveux, etc.). Il faut constamment se préoccuper de l'état de l'intestin. Cela ne semble pas être difficile si vous savez comment tel ou tel aliment affecte le péristaltisme, la composition qualitative et quantitative de la microflore.

Une fois le diagnostic effacé, vous ne pouvez pas revenir immédiatement à votre ancien régime. Au moins un mois, vous devez continuer à manger avec parcimonie et ne pas oublier les recommandations des médecins. En général, les éléments de la nutrition fonctionnelle (fibres, produits laitiers, aliments végétaux frais, etc.) doivent être présents sur la table tous les jours. C'est une bonne prévention des dysbioses intestinales récurrentes.

Repas séparés

Il existe un avis selon lequel il est possible d'éliminer ou de réduire considérablement les manifestations de la dysbactériose, y compris à l'aide d'une certaine combinaison de produits consommés à la fois. Ce concept peut constituer un complément au régime médical ou en constituer la base (pour obtenir un verdict final, un avis spécialisé est nécessaire).

Si le patient est prescrit pour manger séparément, il devrait éviter les combinaisons telles que:

  1. Protéines et aliments riches en glucides.
  2. Glucides, aliments acides.
  3. Différentes protéines (noix d'oeuf, viande de types différents dans un plat, salades de viande au fromage, etc.).
  4. Protéine purgée et riche en aliments gras.
  5. Lait en combinaison avec tous les plats.
  6. L'utilisation conjointe de sucre et d'amidon, ou d'amidons divers (beignets, petits pains au raisin, gâteaux au miel, etc.)

Les pastèques et les melons doivent être consommés l'estomac vide (au moins 3 heures après le dernier repas)

La règle de base d'un régime thérapeutique distinct est l'utilisation isolée d'aliments protéiques et de glucides.

Afin de comprendre les avantages de cette séparation, prenons l'exemple d'un sandwich à la saucisse. Le pain commence à être digéré dans la bouche, la viande - pénétrant dans l'estomac sous l'influence de la pepsine. La combinaison des produits de scission des environnements acide et alcalin inhibe le métabolisme, provoquant la fermentation et la pourriture. La faible vitesse de digestion augmente la charge sur le pancréas. Et si une personne boit également du thé avec un sandwich, les restes de nourriture s'accumulent dans le gros intestin avec un lest lourd. Cela conduit à la constipation, à une intoxication chronique et à d'autres conséquences désagréables. L'utilisation en tant que régime thérapeutique de nutrition séparée facilite le processus d'élimination de la dysbiose, normalisant la digestion.

La nourriture séparée normalise la digestion

En outre, il est très important d'éviter de manger des aliments contenant de l'amidon, ainsi que des aliments protéinés.

Outre les modifications du régime alimentaire, vous devez acquérir un certain nombre d'habitudes saines empêchant l'accumulation de substances toxiques et de scories: buvez suffisamment d'eau, mangez quand vous avez faim et ne mangez pas si vous vous sentez rassasié, formez une portion adéquate, mâchez les aliments à fond, ne mangez pas aller et dans des conditions défavorables, stressantes. Vous devez également éliminer l’accès aux aliments nocifs, remplis de conservateurs et de colorants (soude, sauces, saucisses, conserves, etc.), réduire la consommation de bonbons au minimum. Une bonne habitude alimentaire consiste à boire de l'eau tiède 20 minutes avant un repas, ce qui garantit la saturation. Il y a des fruits et des légumes frais en quantité illimitée, mais séparément des autres plats.

Certains experts ont tendance à considérer un tel régime comme une mesure temporaire. À leur avis, avec une nutrition constante et séparée, les glandes du corps humain sont réarrangées selon le régime indiqué et, à l'avenir, elles rencontreront des problèmes lors de la «réorganisation». Il est optimal de procéder à une alimentation séparée une fois tous les deux ans pendant six mois. Vous pouvez mélanger les produits 1 fois en 3 jours pendant le cours. Pour les patients adultes, ce mode constituera une excellente prévention de la dysbiose.

Quels produits sont combinés entre eux - principes généraux et ration approximative

Le tableau des combinaisons, sur la base duquel il est favorable de construire un régime, est présenté ci-dessous. Vous trouverez également des informations sur les produits incompatibles et le partage autorisé.

Tableau de compatibilité du produit

Selon les principes de l'alimentation séparée, les légumes doivent être servis avec de la viande. Afin d'éviter des conséquences négatives, les légumineuses sont consommées avec des céréales, de la crème sure, des suppléments à base d'huiles végétales. En outre, les légumineuses sont combinées avec du pain, des légumes. En présence de pâtisseries dans l'alimentation, ce produit peut être consommé avec une salade verte (légumes sans amidon, aneth, persil, etc.) dans le cadre d'un seul repas.

Les amateurs de fruits au goût acidulé (agrumes, kiwi et autres) peuvent diversifier leur menu avec des produits laitiers, sans craindre de conséquences négatives pour la microflore. Les tomates sont également associées à celles-ci. Par conséquent, une salade de tomates avec une vinaigrette à la crème sure (ou une vinaigrette à l’huile végétale) séduira les adeptes d’un régime distinct. Avec des fruits aigres et des tomates, vous pouvez servir une portion de noix, de fruits secs - de telles combinaisons sont favorables. On peut ajouter de la crème sure, du fromage et un plateau d’arachides au pain, aux pommes de terre et aux céréales, accompagnés de crème.

Comme la plupart des catégories d'aliments, les céréales et les céréales sont associées avec succès à des légumes. La base grasse du beurre et des huiles végétales (olive, maïs, tournesol, etc.) n’interfère pas avec l’assimilation de ces produits avec les légumes, les céréales et les légumineuses. Au contraire, ils s'enrichissent mutuellement, remplissant le corps de substances utiles. Le lait entier est un produit autonome. Quant aux œufs, ils sont également indésirables à mélanger avec d'autres plats. Dans des cas exceptionnels, vous pouvez les servir avec une salade de légumes légère. Les produits laitiers sont particulièrement bien associés aux légumes verts frais.

Régime approximatif pour une semaine

Au début, il est assez difficile d’acquérir des compétences en matière de planification de régime. Vous pouvez utiliser un modèle prêt à l'emploi puis le former par analogie:

Le lundi

1: banane mûre moyenne, après 20-30 minutes, vous pouvez manger du porridge, boire du thé aux herbes.

2e repas: salade de fruits moyens, de légumes avec des légumes verts ou en tranches.

3: faites bouillir le poulet, ajoutez du fromage râpé, des légumes verts - un plat consistant et sain est prêt.

4ème repas: fruits.

5ème: poisson, bouilli ou cuit à la vapeur, oeuf.

Mardi

1er petit déjeuner: sarrasin, boisson - kéfir, thé noir sans sucre.

2ème repas: fruit (par exemple, agrumes).

3: légumes cuits à la vapeur et poisson.

4: fruit (plusieurs petits ou un gros).

Dîner: viande de poulet à la vapeur, salade fraîche (tomates cerises, concombres).

Le mercredi

1er petit déjeuner: riz, boisson - kéfir.

2ème repas: fruits.

3ème: une salade de viande de boeuf bouillie et de légumes frais.

4ème: fruits secs, boisson - lait.

Dîner: cocotte sans sucre (base - fromage cottage).

Jeudi

1er repas: céréales au kéfir, un petit fruit sucré.

2ème: fruit aigre.

3ème: fruits de mer cuits à la vapeur avec des légumes.

4: tout fruit sec.

5ème: tomates en salade avec légumes verts, fromage et basilic.

Vendredi

1er repas: flocons imbibés de kéfir.

La seconde: agrumes ou pamplemousse.

3ème: veau braisé. Supplément végétal - tomates, poivrons.

4: mélange de baies (framboise à la fraise).

5ème: salade de légumes, additionnée de feta.

Samedi

1er: bouillie non sucrée à l'eau (mil).

3ème: soupe de poisson et légumes (sous forme de salade, coupée en tranches).

4: noix (ou noix assorties).

5ème: omelette aux œufs.

Le dimanche

Mono nourriture idéale. Base - concombres, pommes, kéfir, etc.

Si le régime implique la préparation de plats complexes à partir d’une variété d’ingrédients, le tableau de compatibilité facilitera également la sélection des recettes.

Cycle mixte - régime thérapeutique et menu

Une autre option alimentaire bien connue basée sur les groupes d'aliments implique un régime strict pendant 3 mois. Son principe réside dans l'alternance quotidienne de protéines, de journées à l'amidon, de glucides et de vitamines (elles doivent se succéder dans l'ordre indiqué). Lorsque le cycle de 4 jours se termine, tout se répète 6 autres fois. Au bout de 28 jours, le 29e jour, le patient doit mourir de faim sur l'eau.

Journée de jeûne sur l'eau

Les jours avec un régime protéiné signifient la prédominance de la viande, des produits laitiers, des plats de poisson au menu, dans le régime également du poulet et des œufs de caille, des fruits de mer. Pour une fonction gastro-intestinale adéquate, vous pouvez manger des légumes non féculents, des légumes verts. S'il est impossible de se passer du pain, il est permis de manger un morceau, mais le midi et uniquement des grains entiers. Le deuxième jour, le patient prend des féculents - les légumineuses sont acceptables, y compris le soja, les lentilles, toutes sortes de légumes et de céréales. Les restrictions sur l'utilisation du pain persistent. Vous pouvez vous régaler de friandises, de pâtisseries sans levure et de craquelins le troisième jour du cycle, lorsque les glucides sont introduits dans les aliments (y compris la farine, les plats à base de légumes, les pâtes, le pain, etc.). Les jours de glucides, les sauces sont autorisées.

Le cycle se termine par une ration de vitamines à base de fruits, de légumes, de fruits secs et de jus de fruits: il est autorisé à manger une portion de graines et de noix.

Une alimentation aussi longue peut et doit être modifiée en fonction des groupes combinés. Dans la matinée, il est recommandé de reconstituer l'apport énergétique du petit-déjeuner aux fruits, vous pouvez boire du thé vert sans sucre. Il est conseillé de déjeuner avec du bouillon (soupe à la viande - le jour des protéines, la soupe aux légumes sera un bon ajout au menu du déjeuner le jour des féculents ou des glucides), ainsi que des plats chauds ou des salades. Les dents sucrées raviront le dîner le jour des glucides, lorsque le chocolat noir, les biscuits, etc. sont autorisés. Les jours de protéines et de féculents pour le dîner, il est permis de changer le menu du déjeuner et de manger une demi-journée de ration. Un dîner vitaminé peut être composé de pamplemousse, de melon d'eau, de jus de fruits, de fruits secs trempés dans de l'eau ou d'une demi-portion d'un plat de déjeuner.

Exemple de menu de cycle mixte

1er Les écureuils.

Le plat principal: viande ou poisson, cuisson douce (vapeur, bouillie, cuite), fromage cottage ou œufs. Il est nécessaire d'ajouter le déjeuner avec des légumes (salade en tranches).

Soirée: la moitié du dîner. 1-2 heures avant le coucher - lait.

2ème. Les amidons

Jour: pommes de terre bouillies ou braisées, un plat de haricots, pois, un petit morceau de pain de grains entiers.

Soirée: riz bouilli avec des légumes.

3ème. Base - glucides.

Jour: spaghetti avec civet.

Soir: tous les glucides, y compris le sucre.

4ème jour Vitamine

2 et 3 repas: toute combinaison de fruits et légumes acceptable pour le patient (le tableau de compatibilité doit être pris comme base). En particulier, tous les organismes ne perçoivent pas de manière positive les «mélanges» de fruits aigres-sucrés.

Idéal pour la vinaigrette est l'huile d'olive. Il est nécessaire de manger souvent, mais il faut aussi se souvenir des pauses, en maintenant une pause de 2,5 à 3 heures. Il n'est pas souhaitable de manger après un certain temps (en règle générale, le dîner doit se terminer avant 19 heures) - cela est pertinent pour tout régime thérapeutique pour la dysbactériose.

Soyez prudent avec ce régime devrait être des personnes atteintes de maladies gastro-entérologiques, une tendance aux brûlures d'estomac.

Le régime général de la nutrition en violation de la flore intestinale

Ceux qui, en raison de leur santé, ne peuvent pas manger séparément en raison du manque de temps pour planifier leur alimentation ou pour d’autres raisons, mais cherchent à éliminer les symptômes de la dysbactériose, nous pouvons vous proposer un menu hebdomadaire pour 5 repas:

Le lundi

1: bouillie sur l'eau, vous pouvez également soumettre des produits laitiers ("Hercules" parfaitement convenables), des fruits aigres, du thé non sucré.

2: légumes - tranchés, salade (la mayonnaise n'est pas autorisée, uniquement l'huile végétale). dessert - pomme (variété verte).

3: viande de poulet bouillie, compotée ou cuite à la vapeur, brocoli cuit avec du fromage faible en gras.

4: fruit sucré.

5: soupe dans un bouillon de légumes avec ajout de haricots ou de pois. en outre - des œufs et des tomates ou des œufs brouillés (vous pouvez mettre des champignons).

Mardi

1: bouillie de sarrasin, boisson - thé sans sucre.

2: assiette de fruits (vous pouvez manger 1-2 pommes vertes).

3: poisson bouilli maigre avec des légumes rouges et jaunes, salade de légumes à l'huile végétale.

4: yaourt frais naturel.

5: salade fraîche (légumes, légumes verts).

Le mercredi

1: agrumes frais fraîchement pressés (ratio -1: 1). bouillie de lait. thé sans sucre.

2: gros fruits - 1 pc.

3: veau cuit (légèrement salé) avec des légumes rouges frais.

4: portion d’écrou (le montant ne peut être limité).

5: chou-fleur (bouilli, cuit à la vapeur, cuit), un morceau de fromage faible en gras.

Jeudi

1: bouillie de sarriette (gruau d'orge) - sur l'eau, produits laitiers. fruit aigre. thé vert sans additifs.

2: fruit aigre-doux (jusqu'à 2).

3: poisson bouilli, cuit à la vapeur, cuit à la vapeur, légumes verts et légumes avec de l’huile végétale comme vinaigrette.

4: pruneaux ou abricots secs (peuvent être remplacés par d'autres fruits secs).

5: légumes bouillis, œufs brouillés (tomates, légumes verts).

Vendredi

1: gruau aux fruits, yaourt sans sucre, thé non sucré. Si vous le souhaitez, complétez la consommation de fruits acides.

2: une pomme (de tout genre).

3: poulet bouilli (poitrine, filet, etc.), légumes (vous pouvez servir de la salade fraîche ou du chou bouilli avec du brocoli).

4: une orange ou deux petites bananes.

5: soupe de légumes maigre.

Samedi

1: bouillie de sarrasin sur l’eau, agrumes, tisane.

2: fruits en tranches.

3: légumes bouillis et poisson; salade de légumes verts.

4: une portion de noix - pas de limite (aucune noix).

5: légumes cuits à la vapeur, avec œufs brouillés, salade verte et champignons.

Dimanche: journée de jeûne sur des pommes vertes (1,5 kg).

Supplément au régime - recettes folkloriques

Après avoir consulté votre médecin, des infusions de médicaments sont introduites dans le régime alimentaire. Ils étanchent leur soif et ont un effet positif.

Il est faux d'utiliser la composition composée de 1-2 composants thérapeutiques. Il est préférable de combiner des herbes qui rétablissent l'équilibre, guérissent, préviennent les autres cas de dysbiose.

En général, la phytothérapie est divisée en plusieurs étapes.

Étape 1 L’environnement pathogène en excès, qui empêche l’espace intestinal de se remplir de flore utile, est éliminé.

Le millepertuis possède des propriétés prononcées pour éliminer les microorganismes pathogènes, il est donc utile de boire des infusions de tussilage, anis. Utilisé pour la désinfection des fleurs de camomille, mûres, calamus, burnet et autres herbes.

Il est important qu'en éliminant les symptômes de la dysbactériose, la flore utile n'ait pas d'effet nocif. Par conséquent, ces herbes sont utilisées en quantités limitées. Il est important de se rappeler le dosage maximum et de ne pas le dépasser.

Étape 2 L'inflammation dans le tractus gastro-intestinal est soulagée par une exposition aux membranes muqueuses. Les frais suivants contribuent à rétablir l’équilibre corporel: camomille, souci, fleurs de millefeuille. La gentiane, le millepertuis, montre, à trois feuilles ainsi que la racine du calamus peuvent également être inclus dans la collection. Les infusions avec dysbactériose rétablissent l'intégrité des membranes internes, établissant ainsi le processus de digestion.

Étape 3 Une fois que l'intestin a traité des agents pathogènes et que l'état des muqueuses s'est amélioré, il est nécessaire de prendre des substances absorbantes. Avec l’absorption et l’élimination des toxines du corps, la composition suivante s’adapte parfaitement: calamus, angélique, graines de lin, rhizomes et feuilles d’élecampane, ver de savon.

4 étape. Si le patient a la diarrhée, les composants astringents contenus dans les racines de bergenia, l'écorce de chêne et la tourbière de Sabrelnik sont idéaux. En outre, pour lutter contre la diarrhée, il est efficace d’utiliser les fruits du cerisier des oiseaux, de boire des infusions de cinquefoil bien droites, de brûlures de racines.

Étape 5 Lorsque la constipation est nécessaire pour mettre en évidence le type de maladie. Si la constipation est accompagnée de ballonnements, de flatulences et de spasmes, la raison en est le mouvement lent des selles. Le fenouil, l'anis et le cumin agissent de manière apaisante sur les parois intestinales, qui peuvent être brassées et bues comme du thé. Si, au contraire, les matières fécales sont trop abondantes et s’ils blessent l’anus, des substances stimulantes sont nécessaires - pour cela, vous pouvez emporter une collection d’euphorbe, d’argousier, ajouter un renoncule, feuille d’Alexandrie.

6 étape. Les herbes enveloppantes sont nécessaires pour protéger les membranes muqueuses des effets nocifs des organismes pathogènes. Ils font des infusions et de la gelée. Vous pouvez brasser et insister sur les graines de lin, les marshals, les elecampane et les dagil.

Étape 7 Des infusions aux herbes de cendre de montagne, de cynorrhodon, de cassis, de feuilles de fraise, la succession aideront à éliminer le béribéri, rempliront le corps d’énergie, donneront de la vitalité à la lutte contre la dysbactériose et à sa prévention.

Combinez efficacement les herbes et le sucre du lait. En particulier, la camomille peut aider à soulager les crampes intestinales, normaliser les selles et le lactose rétablira l'équilibre des bactéries dans l'environnement intestinal. La diarrhée est bien traitée avec la banane plantain. Après avoir mangé, il est bon de mâcher des graines de fenouil. Une combinaison de produits laitiers et d'ail est un remède éprouvé pour les problèmes de microflore intestinale.